главная страница > Культурное сотрудничество
Пекинский ресторан «Киев»
2007/05/16

Бревенчатые стены в разводах заставляют людей чувствовать, будто они побывали в деревянном доме в березовом лесу. Дядя Вася, который одет в украинскую национальную одежду с изящней вышивкой, встречает китайских гостей, напевая песню.

Каждый вечер ресторан «Киев», что находится неподалеку от парка Юйюаньтань в Пекине, наполнен песнями, аплодисментами и веселым смехом. Замечательные выступления восьми артистов из Украины уже стали прекрасным имиджем этого ресторана, который известен по всему городу.

В настоящее время в Пекине примерно 600 ресторанов с особым вкусом и спецификой более 30 стран. Кроме французской, итальянской и американской кухни, еще есть оригинальные блюда украинской, турецкой и иранской. Сегодня, когда конкуренция на рынке общественного питания становится все более острой, многие рестораны иностранной кухни сосредоточивают свое внимание на исполнении песен и танцев с участием иностранных артистов. В соответствии со своей спецификой все рестораны приглашают зарубежных исполнителей из разных стран и с учетом национальной специфики, тем самым повышая уровень заведений, наполняя обслуживание новым содержанием, формируя свою культурную самобытность и усиливая собственную конкурентоспособность.

Высокохудожественный банкет для простых людей

Благодаря исторической дружбе между Китаем и СССР у китайцев нескольких поколений сохранялась сильная «любовь к России». «Ой, цветет калина», «Катюша», «Подмосковные вечера» – все эти российские песни пользуются широкой популярностью и оставили незабываемое впечатление в душе китайцев. Многие клиенты ресторана – это пожилые люди. Некоторые из них даже учились в СССР или России. За семь лет со времени открытия ресторана многие посетители стали его преданными «фанатами». Немало гостей даже приезжают из других городов, поскольку они много слышали о ресторане и хотят своими глазами увидеть выступления заслуженных артистов Украины.

76-летний дядюшка Хэ учился в СССР в 50-х годах XX в. Трудно забываемые годы по-прежнему вызывают у него волнение. Когда звучит знакомая музыка, у него на глазах наворачиваются слезы. «Я вспоминаю о моих преподавателях, товарищах по университету, задушевную подругу Катюшу». Каждую песню исполнителей он хорошо знает и тихонько им подпевает. В настоящее время он уже вышел на пенсию, а раньше работал в Министерстве электроэнергетики. Его дочь учится в США, но тоже любит российскую культуру. Каждый раз, когда она приезжает на Родину, они обязательно вместе приезжают сюда насладиться музыкой.

Директор ресторана «Киев» Ду Чанцзянь откровенно говорит: «Мы хотим, чтобы ресторан стал своеобразной площадкой, где простые люди постоянно знакомятся с культурой и искусством Украины». Украинские артисты, выступающие в ресторане, создали в Пекине свой ансамбль. Кроме ежедневных выступлений в ресторане, они уже дали около 100 концертов в Пекинской государственной библиотеке, в Педагогическом университете Шоуду и других местах. Их выступления всегда хорошо принимают городские жители и студенты.

Любовь зарубежных артистов к Китаю

Замечательные выступления иностранных артистов делают ресторан более оригинальным, улучшают вкус и удовлетворяют культурные потребности посетителей. Быстрое экономическое развитие в Китае предоставляет иностранным друзьям более широкое пространство для выступлений и художественного творчества. В начале 90-х гг. XX в., после распада СССР, экономика Украины долго топталась на месте. При поддержке Ассоциации дружбы между Китаем и Украиной украинские художники приехали в нашу страну. Средняя месячная зарплата исполнителей в ресторане «Киев» превышает 10 тыс. юаней, что значительно превосходит их зарплату на родине.

«Мы приехали в Китай не только ради денег, нас привлекает и его культура». Игорь был тенором Одесского оперного театра. Сейчас он вместе с женой выступает для простых китайских посетителей ресторана. Увлекшись классической китайской музыкой и пекинской оперой, Игорь часто посещает театры, где исполняют пекинскую оперу и играют на эрху, ходит в музей Гугун, познает богатую китайскую культуру. Он со всей душой исполняет партии русской, французской и итальянской опер, «если будет возможность, стану учиться пекинской опере», – сказал Игорь с глубоким чувством.

Сердечный и гостеприимный китайский народ произвел на них незабываемое впечатление, их судьбы оказались связанными с Китаем. Однажды после выступления в ресторане исполнительница по имени Марианна заплакала в комнате отдыха. Выяснилось, что она увидела китайскую даму, которая внешне очень похожа на ее маму, и заскучала по родине. Потом они познакомились. Дама оказалась очень дружелюбной, «было бы хорошо, если бы у меня была такая красивая украинская дочь», – сказала она. Так у Марианны появилась «китайская мама». Каждый раз «мама» приносит ей шелковый платок, чай и другие подарки, а Марианна неизменно поет для нее любимые песни.

источник  газета Жэньминь жибао он-лайн



реконмендовать другому
       печать